今日のパック野菜

  • 2017.11.21 Tuesday
  • 11:26

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

そうめん南瓜、大根、水菜、小松菜、菊菜、ネギ、白ネギ、原木生椎茸

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

小松菜、チンゲン菜、ネギ、原木生椎茸

 

今日は、そうめん南瓜、白ネギ…と存在感たっぷりの野菜です。

白ネギはスープにするととても美味しそうでした☆彡

 

菊菜のひたし

 

今週は、通常のものと年末特別供給と2枚注文書を配布しています。

回収は、いずれも来週となりますので、よろしくお願いします。

 

 

すもも

 

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今日のパック野菜

  • 2017.11.14 Tuesday
  • 10:45

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

里芋、なめこ、ハヤトウリ、ピーマン、ほうれん草

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

里芋、なめこ、大根、ネギ

 

今日は、少ないめです。

里芋やなめこが入っているかもしれません。

 

 

ひりょうず

久しぶりに作りました。

揚げたてが美味しいです(^−^)

 

大根おろしのしらす和え

大根が美味しい季節になりました。

 

すもも

 

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お米を取りに行きました

  • 2017.11.13 Monday
  • 22:19

急ではございますが、三重は伊賀の中ヨーコさんちに「コメ取り集荷」で出動です。会員さんへのお届けだけでなく、農産物も自分たちで頂きに行きます。


木津川水系の綺麗な川。夏は泳いだら気持ち良さそう。その清流の水で美味しい有機米が育つのですね。



老骨にムチ打って30キロあるコメ袋を2トントラックに積み込みます。


終わった〜と、ヨーコさんとピースサインの米穀担当の渡辺。




帰ったらセンター近くの低温倉庫にコメを預けに行きます。




会の生産者だけではなく、JAのお米も預かっている巨大な倉庫。圧倒されます。

今日のパック野菜

  • 2017.11.07 Tuesday
  • 10:19

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

冬瓜、白菜、大根、なめこ、ルッコラ、白ネギ、小松菜、菊菜

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

冬瓜、白菜、大根、原木生椎茸、ルッコラ

 

今日はなかなか大きな野菜たちです。

今すぐ鍋ができそうですね(^−^)

 

 

なめこ

とても大きくて、味噌汁に入れるにはもったいないくらいの立派ななめこです。

 

 

さつまいものおやつ

バターでじっくり炒めて、仕上げにきび砂糖を振ります。

 

 

すもも

 

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今週のパック野菜

  • 2017.10.31 Tuesday
  • 10:16

今週のパック野菜 《 レギュラー 》

冬瓜、ハヤトウリ、黒豆枝豆、サラダ菜、トウガラシ、原木生椎茸、菊菜

 

今週のパック野菜 《 ミニ 》

黒豆枝豆、原木生椎茸、ピーマン、小松菜

 

冬瓜やハヤトウリが出てきました(^−^)

レタス類も少しずつ入っています。

 

先週、大根が入っていました。

大根はもちろんとても美味しいのですが、大根葉も使えるのが嬉しいところ。

 

大根葉のふりかけ

ごま油でみじん切りにした大根葉をさっと炒め、ちりめんじゃこを入れて、醤油、みりん、きび砂糖で調味します。

火を切って、かつお節、ごまを入れます。

炊きたてのご飯にかけるととても美味しいです。

 

 

すもも

 

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