南丹の柚子収穫
- 2021.11.14 Sunday
- 22:32
コロナ禍でしばらく鳴りを潜めていましたが、そろりそろりと南丹イベントの再開です。交流の家の庭にある柚子の木。収穫の時です。老若男女総勢、約30名が集まり、安全農産の宮崎駿監督の指示のもと、柚子の収穫に熱をあげました。収穫した柚子は「柚子胡椒」の材料となります。乞うご期待。
コロナ禍でしばらく鳴りを潜めていましたが、そろりそろりと南丹イベントの再開です。交流の家の庭にある柚子の木。収穫の時です。老若男女総勢、約30名が集まり、安全農産の宮崎駿監督の指示のもと、柚子の収穫に熱をあげました。収穫した柚子は「柚子胡椒」の材料となります。乞うご期待。
JUGEMテーマ:稲作り・田植え・田んぼ・畑・野菜づくり
真夏の農業教室は、酷暑をできるだけ避けて1時間繰り上げの9時スタート。
この日はゴーワクの子供たちと父兄の参加でした。
まずは畑の除草。作物と除草の違い、鎌の使い方をレクチャーしていざ実践後、枝豆を収穫してから田んぼに移動。
ここでは穂が出始めた稲の花を観察、すこしだけ除草。帰りがけは川でクレソン摘み。
お昼ご飯は12種類に及ぶトッピング山盛りの冷やしうどんを御会食。
農作業としては進みませんでしたが、ゴーワクとの楽しい農体験ができました。
次は9月4日(日)に今冬の大かぶらを種まきします。千枚漬けに向けてGO!
2016 NANTAN農業教室 第4回 田んぼの除草
当日の朝は土砂降りで今日の農業教室はできるのかな…と心配しましたが
集合時間が近づくにつれて雨が上がり、ぼちぼちと田んぼへ
除草作業にはもってこいの曇り空のなか作業開始!!
前回の除草作業から1ヶ月の間にイネとイネの間には雑草がびっしり!!
ひょぇーーーー
手作業で抜いていきます…
子どもたちも、大活躍!!メッチャがんばってくれました。
雑草が抜き終わったら、こんな感じ↓
あかっちさんが「よっしゃーーー!!」と雄たけびを上げています(右赤い服)
大変な作業ですが、なんだか楽しそうですね
田んぼの除草はやってもやっても、まだまだ終わらなさそうだったので、
大人数人を残して、落花生のマルチをはがすために畑に移動
↓↓一ヶ月前の写真↓↓
雑草も植えた大豆やサツマイモ、落花生もすんごい成長してるのが分かりますね!
落花生はもう花が咲いていました。
この小さな黄色い花は昼にはしぼんでしまいます。
受粉して花がしぼむと、付け根にある子房柄(しぼうへい)と呼ばれる部分が地中に潜り込み実になります。
ふしぎーーー!!面白い育ち方をするんですね!
という事で、マルチがあると実ができないので、今回の作業になりました。
作業が終わったらお昼ごはん!!
交流の家に戻ると美味しいそうなお昼ごはんができ上がっていました!
(写真撮り忘れ・・・スミマセン・・・)
お昼ごはんの後にはなんと上田さんのスイカがふるまわれました!
今年初のスイカ、めちゃめちゃ甘くて美味しかったです。
みんなで縁側に座って、スイカを食べながらの種飛ばし!!
誰が一番飛ばせたかなぁ〜
さて、今回も、田んぼと畑であそぼ!!てきなゆる――い感じのNANTAN農業教室
リフレッシュした1日になりました。
次は、8月21日(日曜)の予定です。
参加お待ちしています!
株式会社 安全農産供給センター
〒611-0041 京都府宇治市槇島町目川118-7
TEL:0774-22-4634 FAX:0774-24-9512
E-mail : nousan@peace.ocn.ne.jp
HP:http://anzennousan.com/index.html