ワインの国で日本酒が金賞!
- 2021.07.16 Friday
- 23:51
今更ですが、安全農産は日本酒も扱っています。会生産者の谷口成生さん(南丹日吉)の手になる無農薬米を使った、オリジナル純米吟醸「自然酔」をメインに、仕込み元の城陽酒造さんのブランド「城陽」。
その中の特別純米酒(上の写真、紺色のラベル)が、此度、遠くロンドンで行われたワインコンクールで金賞をとりました。
ワインコンクールとは何か?なぜ日本酒が出品できるのかと思われるでしょうが、詳細は以下をご覧ください(城陽酒造HPから)。
世界最大規模のワイン品評会「IWC(インターナショナルワインチャレンジ)」は毎年ロンドンで行われ、"世界でもっとも大きな影響力をもつ"といわれるワインのコンテストです。IWC SAKE部門の受賞酒は国内外で注目され、日本酒の海外進出における重要なイベントとしてその価値を高めています。 2021年のSAKE部門は「普通酒」「純米酒」「純米吟醸酒」「純米大吟醸酒」「本醸造酒」「吟醸酒」「大吟醸酒」「スパークリング」「古酒」の9カテゴリーに分けられ、それぞれの部でブラインドテイスティングによる審査が行われました。総数1,499銘柄が出品。そのうち103点がゴールドメダルに輝きました。
金賞はひとつの銘柄で占めるわけではないようですが、出品した蔵を見ると、伏見や灘の大手も名を連ねています。
こうした中で地酒「城陽」が抜きん出たのは素晴らしい。しかも京都の「幻の酒米」と呼ばれる酒米「祝」を使っています。これが「特別純米酒」に分類される所以です。
前述の南丹日吉の谷口さんは、今年から酒米は山田錦から「祝」に切り替えられました(以下、写真)。ということは「自然酔」もこれを使う。ますますパワーアップするセンター扱いの純米酒。
おりしも来週回収の注文書081にて、金賞受賞のこの銘柄(品番186、4510)を扱っています。無くなる前にぜひご注文ください。
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