養鶏は循環農法の一角です

  • 2013.11.15 Friday
  • 22:38
養鶏農家のヨージさんちに行ってきました。

トマトの樹が片付けれらてがらんとしたハウスの前に巨大な塊がズラッと…。

KC480096.jpg

鶏舎から出た鶏糞を袋詰めしたものです。これから給肥機で田んぼに散布するそうです。

先日、6部屋あった鶏舎から鶏さんたちに“退去”頂き(つまりお肉に)、主のいなくなった鶏舎を大掃除。

これだけたくさんあっても、まだ半分の3部屋分。残る部屋はこれからやるそうです。すごい重労働です。

私たちのお野菜はこうした鶏さんたちのイノチの上になりたっているのです。合掌。

JUGEMテーマ:野菜で健康生活
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