今週のパック野菜 12/17〜12/21

  • 2013.12.18 Wednesday
  • 10:41
今年も残すところ2週間!
クリスマスもあるし、お正月の準備もあるし
だんだん忙しくなりそうですね、
皆さんはどんなクリスマスを過ごすのでしょうか…
私は喧騒から離れて、静寂の中で過ごしたいですクリスマス

今週のパック野菜 こちらは(大)
20131217L.jpg
カボチャ、大根小甲、ブロッコリー、ネギ、畑菜、小松菜、シイタケ、しろ菜
コースによっては、紅芯大根やホウレン草が入るコースもあります。

さて、真ん中にどかーーんとあるカボチャ
カボチャって夏野菜なのになぜかな??
写真を撮りながら、センターでは旬のお野菜が基本なのに不思議に思いました。
そうです、今年の冬至は12月22日!!今週末です!!
冬至まで、カボチャを大切に保存していたのです!! 嬉しいあげ
これから冬本番! 
冬至にカボチャをいただいて、冬の寒さを乗り切りましょう!!

それから、写真の小カブもそうですが、
野菜を結えている紐が、ワラです手こちらのしろ菜も!!
20131217_うまい菜.jpg
なんだか、こんなところ 嬉しくなりますアゲアゲ
自然にかえらない、ナイロンのテープや紐は便利ですが、
田んぼで手に入るものを利用しているのを見ると、
手間もかかっていると思いますが、大切だなぁと感じます。

最近
”自然って無駄がないなぁ”って、落ち葉集めをしながら思いました。
役目が終わったら、また土にかえり、栄養になりそしてまた循環していく。
いいなぁ…
なるべくその循環を乱さないように生活していきたいですね。

ふじこ富士山
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