今週のパック野菜

  • 2017.03.28 Tuesday
  • 10:02

今週のパック野菜 《 レギュラー 》

小カブ、キャベツ、サニーレタス、ブロッコリ、原木生椎茸、ネギ、小松菜、ほうれん草

 

今週のパック野菜 《 ミニ 》

キャベツ、ブロッコリ、原木生椎茸、ネギ、小松菜、ほうれん草

 

今週はサニーレタスが入っているかもしれません。

わけぎや葉にんにくの出荷も始まりそうです(^−^)

 

この指とまれ農場の高菜で…マーボー豆腐です。

ネギの代わりに高菜を使いました。

あまり煮ない方が美味しいです。

食感を楽しんでください!

 

ブロッコリと半熟卵のサラダ

I有機農場のブロッコリ…とても柔らかいです。

茹でるのは1分くらいで大丈夫じゃないかと思います。

冷めたら、マヨネーズと酢を和えておきます。

半熟卵は、冷蔵庫から出したての卵で、お湯に入れて、7分加熱して、氷水に3分入れると写真の卵の感じです。

ブロッコリと半熟卵の相性は抜群です!

今週は卵もセール価格になっています。

ぜひぜひ作ってみてください(^−^)

 

すもも

 

JUGEMテーマ:安全でおいしい野菜どこにある

コメント
ボドルスキー様

コメントありがとうございます。
半熟卵、簡単に作れるはずが…
昨日作ってみたら、同じ条件でも仕上がりがゆるくなってしまいました…卵の大きさにも左右されそうです^_^;
お好みの半熟卵、時間を探ってみてください!

すもも
  • すもも
  • 2017/03/30 11:03 AM
半熟卵、簡単に作れるんですね!私は失敗ばかりでした。冷蔵庫を使うのね〜(^-^)やってみます。
  • ポドルスキー
  • 2017/03/28 10:52 PM
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