今週のパック野菜

  • 2017.05.02 Tuesday
  • 10:28

今週のパック野菜 《 レギュラー 》

アスパラガス、原木生椎茸、リーフレタス、サラダ菜、葉にんにく、ネギ、小松菜、ほうれん草

 

今週のパック野菜 《 ミニ 》

春キャベツ、サラダ菜、ネギ、ほうれん草、小松菜

 

先週末に奈良県御所の生産者Mさんのアスパラガスがきました。

1年ぶりのアスパラです(^−^)

アスパラはすぐに使った方がいいですが、冷蔵庫に保存するなら、立てて保存して下さい。

サッと茹でてから、冷凍もできます。

 

アスパラガスのつくね

鶏ミンチ、南丹Iさんの葉にんにく、卵、ネギ、片栗粉、醤油を入れて、つくねを作ります。

アスパラの周りにくっつけて、焼きます。(思ったよりも簡単にくっついてくれます)

醤油、きび砂糖、みりん、酒でからめます。

見た目が面白いです…作ってみて下さい。

 

すもも

 

JUGEMテーマ:安全でおいしい野菜どこにある

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