今週のパック野菜

  • 2017.10.03 Tuesday
  • 10:33

今週のパック野菜 《 レギュラー 》

ミニかぼちゃ、茄子、トウガラシ、オクラ、モロッコ豆、三度豆、小松菜、

うまい菜、大根間引き菜、エンサイ

 

今週のパック野菜 《 ミニ 》

ミニかぼちゃ、トウガラシ、三度豆、小松菜、うまい菜、水菜

 

今週は葉物が豊富かもしれません。

豆類も入っているので、野菜の変化を楽しみます(^−^)

 

 

苦手な夏野菜と言えば…

ツルムラサキかもしれません^_^;

でも、先週ツルムラサキを甘辛い味噌味に味付けしたら、

とても美味しくて。

もう少し早く作るんだった(*_*;

 

ツルムラサキの卵とじ

適当に切ったツルムラサキをごま油でさっと炒め、

甘辛い味噌で味付け、すぐにとき卵を入れて、火を通します。

 

 

 

モロッコ豆が苦手…と言ったら、パートのYさんが教えてくださいました(^−^)

 

モロッコ豆とちくわ

斜め薄切りにしたモロッコ豆とちくわの細切りを片栗粉と小麦粉と水で作った衣で揚げます。

 

モロッコ豆の苦手な娘たち…パクパク食べていました(^−^)

マンネリ化しつつあるので、いろいろ挑戦したいと思います!

 

すもも

 

JUGEMテーマ:安全でおいしい野菜どこにある

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