今日のお届け12/7

  • 2019.12.07 Saturday
  • 16:18

注文を取っています。グラニースミス、つまり青リンゴです。「リンゴが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるくらいリンゴは身体にいいものですが、こちらはリンゴ自ら蒼くなっています(笑)


イギリス由来の品種らしいですが、お昼に試食。固くて少しむきにくいですが、爽やかな酸味は紅玉並み!お菓子の材料にもオススメできるのではと思いました。

希少品種ですのでなくなり次第終了。お早めにどうぞ。

今日のお届け品12/6

  • 2019.12.06 Friday
  • 13:29

取り扱い2年目の「コバタケファーム」の玄米小餅が入ってきました。来週にお届けします。

合鴨除草で無農薬水稲栽培に取り組む若手生産者の小畠さんの自家製お餅です。

年明けも注文を取る予定です。「玄米小餅」という名前で用紙に載っています。

前述の鴨さんたちのお肉の注文も、今週回収の用紙に載っているので是非ご注文下さい。

今日のお届け品、12/4

  • 2019.12.04 Wednesday
  • 22:39

丹波の生産者、黒澤さんの「鉄かぶと」カボチャです。今週のパック野菜に入っています。その名の通り、硬いので年明けまで持つはずです。貯蔵?しておいて下さいね。


パック野菜を取っておられない方には「カットカボチャ」をどうぞ。注文書に載ってます。




アンタリアと言って、京北町のベッカライヨナタンの渾身の作品。表面に見えるプチプチは向日葵の種です。オレンジピールも入っていてほんのりと甘い。

16日、金曜コースの皆様へ

  • 2019.08.14 Wednesday
  • 23:05
金曜の供給(配送)コースの皆様へ。

台風10号が中国地方を通るのがほぼ確実になり、島根の木次乳業さんからの出荷がストップしました。

これに伴い、金曜コースの皆様へお届けする予定の牛乳および「白うさぎ」さんのお豆腐類は欠品とさせていただきます。申し訳ありません。

ただしプレーンヨーグルト、「奥出雲ヨーグルト」、「美楽」のみ前倒しで入荷しましたので、こちらはお届けします。

台風10号接近に伴う供給体制について

  • 2019.08.14 Wednesday
  • 15:58
台風10号の接近に伴い、木曜の供給コースの皆様にご迷惑をおかけするかもしれません。

京都が影響を受けるのは午後の可能性が濃厚であり、コースによっては訪問のお時間を繰り上げます。

午後のお届けについては不安定要素を抱えるため、安全が確保できないと判断すればその時点で供給を中止し、後日のお届けになるかもしれません。

また個別に連絡差し上げることもあるかと思います。よろしくお願いします。

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