今週のパック野菜

  • 2018.06.19 Tuesday
  • 11:35

今週のパック野菜 《 レギュラー 》

キャベツ、胡瓜、うまい菜、水菜、ニラ、ネギ、ズッキーニ、実エンドウ

 

今週のパック野菜 《 ミニ 》

小松菜、大根、ネギ、ズッキーニ

 

昨日、大阪北部で大きな地震がありました。

昨夕に、地震雲を見て、ちょっと不安になりました。

余震もあり、今のうちにできることを考えています。

とりあえず、水…ポリタンクやら、貯めれるものに入れて、風呂の水もはってきました。

夫自作のアルコールバーナーの出番がないことを願って。

 

すもも

 

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今日のパック野菜

  • 2018.06.12 Tuesday
  • 12:14

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

大根、キャベツ、小松菜、うまい菜、水菜、ニラ、夏ネギ、ズッキーニ

実エンドウ、ルッコラ、イタリアンパセリ

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

小松菜、うまい菜、ニラ、ズッキーニ、実エンドウ

 

今日は、種類が豊富です(^−^)

ちょっと変わったところで…イタリアンパセリが美味しそうでした!

 

梅の季節ですね。

この時期、梅を買って、少し赤くなるまで置いておくと、家中に甘〜い香りが漂います。

これが、また、たまらない感じです(^^♪

 

小梅

 

 

胡瓜の酢のもの

南谷さんの新物の塩蔵わかめ…

普段はカットわかめしか買わないのですが、一度買ってみたら、とても美味しかったです(^−^)

 

近所のおじさんからいただいた胡瓜ですが、

センターの胡瓜もいつからかな…楽しみです☆彡

 

すもも

 

 

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今日のパック野菜

  • 2018.05.29 Tuesday
  • 09:48

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

新玉ねぎ

春キャベツ

サニーレタス

小松菜

うまい菜

水菜

ニラ

夏ネギ

ズッキーニ

ルッコラ

実エンドウ

 

パック野菜《 ミニ 》

新玉ねぎ、小松菜、うまい菜、水菜、ニラ、夏ネギ、実エンドウ

 

黄色いズッキーニ…とても美味しそうです(^^♪

黄色と緑のズッキーニがありますが、

黄色いズッキーニはクセがないので、生でサラダにしても美味しいです。

 

冷麺

レタスに埋まって、冷麺の姿はあまり見えませんが…

早くトマトが出てきてほしいです^_^;

 

すもも

 

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今日のパック野菜

  • 2018.05.22 Tuesday
  • 11:36

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

春キャベツ

玉レタス

ズッキーニ

リーフレタス

小松菜

うまい菜

水菜

ニラ

夏ネギ

絹さや

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

春キャベツ、玉レタス、実エンドウ、わらび、リーフレタス、小松菜、

うまい菜、ルッコラ、ニラ

 

今日もレタス類をはじめ、青々とした野菜がいっぱいです(^−^)

まだ、先週のレタスが…という方もいらっしゃるかもしれません。

レタスは炒飯にするのがおススメです!

 

湯気でほんわりしていますが…^_^;

いつもの炒飯の仕上げに、細切りにしたサニーレタスを入れました。

玉レタスの方が苦みが少ない気がしますが…なかったので仕方ないかな。

レタスを入れたら、シャキシャキが残るくらいで火を止めると美味しいです。

 

揚げびたし

ズッキーニ、いんげん、茄子、ごぼう、人参…など

お好みの野菜を素揚げして、浸け汁に入れます。

熱々でも、ちょっとなじんだ次の日でも美味しいのがいいですね☆彡

 

すもも

 

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今日のパック野菜

  • 2018.05.15 Tuesday
  • 11:22

 

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

春キャベツ

レタス

リーフレタス

小松菜

ほうれん草

しろ菜

ニラ

夏ねぎ

ルッコラ

スナップエンドウ

実エンドウ

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

春キャベツ、リーフレタス、小松菜、ほうれん草、ニラ、実エンドウ

 

スナップエンドウ、実エンドウ、レタス類…だんだん種類も豊富になってきました(^−^)

待ちに待ったスナップエンドウ、実エンドウ…です。

とても美味しそうです。

 

実エンドウ…

まず作りたいのは

豆ごはん♪

 

すもも

 

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今日のパック野菜

  • 2018.05.08 Tuesday
  • 11:12

今日のパック野菜 《 レギュラー 》


春キャベツ

リーフレタス

小松菜

ニラ

水菜

ほうれん草

サラダ菜

うまい菜

ズッキーニ

里芋

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

里芋、小カブ、小松菜、水菜、葉人参、サラダ菜、ニラ

 

だんだん野菜が豊富になってきました(^−^)

実エンドウやズッキーニ…そろそろ届くかもしれません♪

 

すもも

 

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今日のパック野菜

  • 2018.05.01 Tuesday
  • 10:52

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

春キャベツ

春大根

小カブ

葉玉ねぎ

リーフレタス

サラダ菜

わらび

チンゲン菜

小松菜

ほうれん草

うまい菜

わさび菜

ニラ

ルッコラ

 

今日は所狭しと並んでいます^_^;

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

春大根、リーフレタス、小松菜、ほうれん草、ネギ、うまい菜

 

 

葉玉ねぎの味噌炒め

シャキッとした歯ごたえが美味しい、葉玉ねぎ。

上の部分は、ネギとして、下の部分は玉ねぎのように…

なんだかお得感のある野菜です(^−^)

 

すもも

 

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今日のパック野菜

  • 2018.04.24 Tuesday
  • 11:11

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

春大根

リーフレタス

小松菜

ほうれん草

水菜

葉人参

サラダ菜

ネギ

ニラ

ルッコラ

 

今日は、充実の10種類です(^−^)

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

リーフレタス、小松菜、ほうれん草、うまい菜、葉玉ねぎ、サラダ菜、ルッコラ

 

わらびをお裾わけしていただいたので…

 

わらびの白和え

わらび、人参、お揚げを薄口とみりん、酒でさっと煮て冷まします。

水切りした豆腐、練りごま、薄口醤油、きび砂糖で和え衣を作り、わらびと混ぜます。

 

わらびの天ぷら

 

 

たけのこと一緒に炊き込みご飯にしたり、

ナムルにしてビビンバの具にしても美味しいです!

 

供給で届いたら、すぐにあく抜きして下さいね。

 

すもも

 

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今日のパック野菜

  • 2018.04.17 Tuesday
  • 10:24

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

春大根

葉タマネギ

小松菜

うまい菜

葉人参

ニラ

サラダ菜

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

小松菜、わさび菜、わけぎ、サラダ菜

 

葉タマネギが美味しそうでした(^−^)

春休みも終わり、バタバタと新学期が始まりました。

春はいいですね♪

 

クリームコロッケ

最近クリームコロッケを作る時に、T商店さんの「エビしんじょすりみ」を使っています。

手軽に使えるのがいいところです!

先週きたSさんのルッコラやゆで卵も入れて、ボリュームアップです。

 

先週からたまごキャンペーンです!!

センターのたまごは、飼料にこだわったとても価値のある貴重なたまごです。

春は産卵シーズンのようです。

自給卵の登録もよろしくお願いします!!

 

すもも

 

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今日のパック野菜

  • 2018.04.10 Tuesday
  • 13:40

今日のパック野菜 《 レギュラー 》

春大根

ネギ

わけぎ

葉にんにく

原木生椎茸

 

今日のパック野菜 《 ミニ 》

ネギ、葉にんにく

 

葉物が終わったようで、野菜少ない目です(*_*;

 

新玉ねぎの酢豚

新玉ねぎが美味しい季節です!

下味をつけた豚肉を揚げて、酢・醤油・砂糖でたれを作り、

新玉ねぎとピーマンで和えます。

 

 

ちょっと供給は終わってしまいましたが…

のらぼう菜でクリームパスタ

のらぼう菜のほろ苦い味が、ホワイトソースとよく合います。

また、来年はもっと出てくるかな!?

楽しみです(^−^)

 

すもも 

 

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